東松山市の
ヘアーサロン&シェービングエステサロンMAXです。
men’sひげ脱毛仕上がってきた方続々です。
・低脂肪、高タンパク
カロリー:73kcal/100g(鳥ささみ105kcal/100g)
タンパク質:12.7g/100g(鳥ささみ23g/100g)
・海藻をエサにしているので各種ミネラルをバランスよく含んでいる。
・その他亜鉛やビタミンB群も。
夏が旬のこの食材、分かりますか？
鮑。あわび。アワビ！
お客さまに頂きました。
高級食材にしばし歓喜✨…のあとのぼーぜん 
…これはどのようにさばいたらいいんですの？？？
フライパンにお湯を張りましてアワビ様を並べ、蒸して殻を外す作戦に。
作戦成功‼︎
解体の後、バター醤油でソテー致しました。
辛味好きの私は鷹の爪ももちろん入れました。
すごーく美味しかったです^ ^。
アワビはダイエット効果や美肌効果だけでなく疲労回復、眼神経の改善にも効果◎だそうです。
薬膳にも利用されるほど高い栄養価を持つアワビ。
普段使いできる食材ではないけれど…。
しあわせな晩酌となりました♪
